트레이더스 등갈비 간장조림 등갈비오븐구이

트레이더스 등갈비 간장조림 등갈비오븐구이 

 

 

안녕하세요 

오늘은 트레이더스에서 산 등갈비를 가지고 간장구이를 만들어 봤습니다. 

등갈비 구이는 소금뿌려서 오븐에 구워먹어도 너무 맛있고 

매운갈비처럼 양념을 해서 먹어도 좋고 

맛있는 잘익은 묵은지랑 같이 등갈비찜을 먹어도 좋지요 

 

 

 

중간에 메뉴가 바뀐사진입니다. ㅋㅋㅋ

오븐구이에서 찜으로... 

 

 

 

 

 

 

 

하지만 오늘은 간장양념이 너무 생각이 나서 

간장양념을 해봅니다.

갈비같은 맛 달달한 맛이랑 탄수화물이랑 같이 먹으면 

얼마나 맛있게요!!! 

달달하고 탄수화물이 땡겼던 날입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이마트 트레이더스에서 구입한 등갈비 

처음 구입했는데 오 가격도 좋고 괜찮은거 같아요 

동네 정육점에서 구매했었는데 종종오게 되면장바구니에 담을 거 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

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물에 담궜다가 핏물을 고기에 양념을 재어 놓고 

재어 두는 시간은 마음이 급해서 그냥 ㅋㅋ 별로 안재고 바로 요리를 시작했습니다. 

캠핑 가기전날 양념장에 재워두고 자면 너무 맛있고 부드러운데

 

이날은 마음이 급했습니다. 

 

 

아 냄새 너무 좋아요 ... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

달달한 양념이 너무 좋아요 

밥이랑 먹으면 비벼 먹으면 맛있는데 혈당은 쪽쭉 올라가겠죵 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 인위적인 불맛을 한번 내어주고 ㅋㅋㅋ 

토치맛... 

 

마무리합니다. 

속까지 잘 익고 잘뜯어지고 

이날 성공했습니다. 

 

다음에 트레이더스 가면 또 사와야겠습니다.. 

 

 

오늘의 요리 끝 !